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Blooming Sugar

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Blooming Sugar

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Blooming Sugar

Concept

繊細な技術とセンスで
自信を持って教えられる講師になる
アイシングクッキー教室

幼い頃、書家である母の習字稽古で学んだ
「筆を大切に扱う心」。
その経験は、アイシングクッキーの
指導にも活かされています。

筆を大事に扱うことで、
筆はあなたに
とても素敵なお返しをしてくれる。

コルネも筆も丁寧に扱えば、
作品はその想いに応えてくれます。

線が歪んでしまったとき、
お花絞りの花びらを整えるとき、
ペインティングするとき。

――ひとつひとつの作業に寄り添い、
細やかなアドバイスで
生徒さまの技術を引き出します。

お花が生き生きと咲き誇るかのような
自信に満ちた作品作りを
全力でサポートします。

繊細で美しいアイシングの技術、
思わずうっとり眺めたくなるような
癒しのお菓子の世界をお楽しみ下さい。

Blooming Sugar

Profile


「Blooming Sugar」
宮谷内朝子(みややうちあさこ)

日本サロネーゼ協会(JSA)アイシングクッキーマスター講師
パイピング専科講師・パイプドフラワー専科講師

2021年バンコクにて
アイシングクッキー教室をオープン。
2024年春、23年ぶりに日本に本帰国。
東京都新宿区にて活動をスタート。

フラワーアレンジメント教授科
ポーセラーツインストラクター
リボン講師・アロマストーン講師と
多方面での資格を保持。

アイシングクッキーの枠にとらわれない
繊細な技術とセンスで他にない世界観を作り
を得意としている。

経歴・受賞歴

経歴

  • 2021年3月
    JSAアイシングクッキー認定講師となる
  • 2022年4月
    JSAアイシングクッキーマスター講師合格
  • 2022年11月
    JSAアイシングクッキーパイピング専科講師合格
    JSAパイプドフラワー専科講師合格
  • 2023年4月
    Kelvin Chua師
    3Dパイピングレッスン「時計台」修了

受賞歴

  • 2021年JSAチャリティーコンテスト
    平面部門「JSA賞 金賞」
  • 2022年JSAチャリティーコンテスト
    立体部門「Squires Kitchen賞」
  • 2023年JSAチャリティーコンテスト
    立体部門「JSA賞 金賞」
  • 2024年JSAチャリティーコンテスト
    立体部門「Squires Kitchen賞」

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クッキーで出来ていたら♡」
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夢や憧れを現実の形にする
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